Themen zur Tierernährung
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Ein zusätzlicher Effekt auf das Wachstum kann erzielt werden, wenn ein Anteil von ca. 30% des Getreides fermentiert wird. Hier wirkt speziell die entstehende Milchsäure auf die Futterverwertung und Tageszunahmen (Tabelle 3).

Tab. 3: Verbesserung der Wachstumsrate und der Futterverwertung durch verschiedene Fütterungssysteme bei abgesetzten Ferkeln
Verbessserung der Wachstumsrate und der Futterverwertung durch verschiedene Fütterungssysteme bei abgesetzten Ferkeln
Quelle: nach Jensen und Mikkelsen, 1998

Wie bereits erwähnt, spielt der Gesundheitsstatus eine große Rolle bei der Verdauung. Bei der Umstallung in den Aufzuchtstall wird das Ferkel, dessen Immunsystem noch nicht voll funktionsfähig ist, mit neuen Keimen bzw. Infektionserregern konfrontiert. In diesem Zusammenhang ist eine angepasste Vitaminversorgung für eine effektive Antikörperbildung von enormer Bedeutung. Hierbei spielt die Leber wiederum eine wichtige Rolle, da z.B. Vitamin A dort gespeichert wird und über Chylomikronen transportiert wird.

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